Resep Membuat Omurice, Omelet Rice yang Populer di Jepang 

Cara Membuat Omurice

1. Langkah pertama dalam menyajikan hidangan ini adalah mempersiapkan bahan-bahannya dengan cermat. Potonglah ayam menjadi dadu kecil yang mudah dimakan dan cincanglah sayuran dengan halus agar tercampur sempurna dalam hidangan.
2. Setelah itu, panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumislah sayuran hingga lembut dan harum. Begitu sayuran mencapai konsistensi yang diinginkan, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan dan biarkan mereka berpadu dengan sempurna.
3. Jangan lupa untuk menaburkan garam dan merica pada ayam, memberikan tambahan rasa yang lezat. Selanjutnya, tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti saus tomat, kaldu bubuk, kecap asin, dan gula untuk memberikan rasa yang mendalam pada hidangan.
4. Jangan lupa juga untuk menambahkan sejumput mentega, yang akan memberikan rasa kaya dan lembut pada omelet nantinya. Setelah semua bahan tersaji dalam wajan, aduklah dengan lembut hingga tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam daging ayam dan sayuran.
5. Ketika sudah mencapai tahap ini, tambahkan jagung ke dalam wajan. Setelah beberapa saat, perhatikan konsistensi saus tomat. Saat saus tomat mulai mengental dan kehilangan sebagian besar kadar airnya, tandanya hidangan hampir selesai.
6. Matikan api dan tambahkan mentega tambahan untuk memberikan sentuhan akhir yang lezat pada hidangan. Terakhir, tambahkan nasi matang ke dalam wajan dan aduklah semua bahan secara merata hingga nasi tercampur dengan sempurna dengan bumbu-bumbu.
7. Dengan semua komponen yang telah tercampur rata, saatnya untuk membuat omelet. Kocoklah telur hingga lembut dan kemudian tuangkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Buat omelet tipis dan berongga dengan menggunakan teknik yang tepat, sehingga omelet memiliki tekstur yang lembut.
8. Dengan langkah-langkah ini, hidangan omurice siap disajikan.