Resep Persimmon Crumble, Camilan Manis dari Buah Kesemek! 

Cara Membuat Persimmon Crumble

1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celsius. Sementara, oven dipanaskan, siapkan loyang pai dengan mengolesinya dengan mentega. Susun irisan buah persimmon dan apel hijau untuk menciptakan presentasi yang menarik.
2. Setelah persiapan buah selesai, saatnya untuk menambahkan rempah-rempah. Taburkan sumac yang memberikan sentuhan citrusty yang segar, disusul dengan bubuk kayu manis yang menggoda dan sedikit tepung maizena untuk membantu mengental dan mengunci kelembapan buah selama proses pemanggangan.
3. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu serba guna, oatmeal, dan gula. Setelah bahan kering tercampur secara merata, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga campuran menjadi serbuk kasar.
4. Dengan hati-hati, tekan campuran crumble yang telah dibuat di atas irisan persimmon dan apel. Pastikan untuk meratakan dengan lembut dan menutupi buah dengan lapisan tebal sekitar 1 cm.
5. Sekarang, masukkan loyang pai ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Biarkan hidangan terpanggang selama sekitar 20-30 menit atau sampai bagian atas crumble berubah menjadi keemasan yang indah.
6. Setelah selesai dipanggang, keluarkan loyang pai dari oven dengan hati-hati dan biarkan sedikit dingin sebelum dipotong. Opsional, taburi dengan lembut dengan gula bubuk untuk sentuhan akhir yang manis.
7. Sajikan segera, nikmati bersama tambahan favoritmu seperti krim kocok lembut atau es krim yang lezat untuk menambahkan dimensi rasa ekstra.