TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Apem Kukus yang Empuk untuk Camilanmu, Begini Caranya

Paling enak dimakan bersama teh hangat, nih

Ilustrasi kue apem kukus (instagram.com/yohana_gracia
Verified
Prila Arofani

Indonesia memiliki aneka camilan tradisional yang nikmat dan menggugah selera. Kita bisa menemukan jajanan tradisional dengan berbagai macam rasa dan bentuk yang unik. 

Salah satu camilan tradisional yang bisa kamu coba yakni apem kukus. Cara membuatnya pun gak susah, kok. Yuk, simak cara membuat dan resep apem kukus di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Tepung terigu. Pixabay/Hans

Bahan-bahan:

  • 600 gram tepung beras
  • 600 ml air kelapa
  • 400 gram gula
  • 200 gram tepung terigu
  • 4 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak secukupnya
  • pewarna makanan secukupnya

2. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

Adonan. seriouseats.com

Di dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, dan gula. Campurkan sampai merata sembari diuleni.

Tuang air kelapa, kemudian aduk terus-menerus sampai semua adonan tercampur. Tambahkan ragi instan, aduk kembali.

Baca Juga: Resep Kue Apem Gula Merah, Camilan Ringan untuk Pengganjal Lapar

3. Diamkan adonan sampai mengembang

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Adonan. cuocomannaro.com

Masukkan garam dan pewarna makanan ke dalam adonan, campurkan kembali sampai merata. Diamkan adonan selama kurang lebih selama 1-2 jam. Setelah adonan mengembang, panaskan panci kukusan yang telah diisi air.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan

Cetakan. jolycake.com

Sembari menunggu, olesi cetakan kue dengan margarin atau pun minyak biar gak lengket. Tuang adonan ke dalamnya sampai penuh. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis.

Baca Juga: Resep Bikin Apem Empuk dan Berserat untuk Camilan Buka Puasa

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
resep camilan
Educate me
menu buka puasa
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka