Resep Ayam Goreng Rempah, Gurihnya Bikin Ketagihan
Gak perlu jauh-jauh ke Malaysia, demi cicipi ayam goreng ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam goreng rempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat.
Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep ayam goreng rempah berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 kg potongan ayam
- 8 lembar daun kari
- 6 sendok makan bubuk kari
- tepung beras secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- perasan jeruk nipis secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 12 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 6 ruas jari jahe
- 6 ruas lengkuas
- 4 ruas jari kunyit
- 4 batang serai
Baca Juga: Resep Ayam Geprek Cabai Hijau ala Yummy, Rasanya Bikin Lidah Bergoyang
Baca Juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Nikmat Luar Biasa