TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Ayam Goreng Telur yang Gurihnya Bikin Ketagihan

Gurihnya jadi dobel-dobel, deh

instagram.com/andreayskitchen

Ayam goreng menjadi favorit banyak orang Indonesia. Meski sederhana, kamu bisa mengkreasikan ayam goreng dengan berbagai bahan. Salah satunya telur.

Penasaran gimana sih caranya? Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak, dijamin bikin ketagihan!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Pexels.com/JESHOOTS

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging ayam
  • 500 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan tepung tapioka

Bahan bumbu ungkep:

  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok teh garam
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 batang serai
  • 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/4 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk

Baca Juga: Resep Double Choco Milo Dalgona ala Yummy, Anak-anak Pasti Suka!

2. Haluskan bumbu ungkep, lalu masak ayam

pexels.com/Chait Goli

Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Setelah itu, haluskan.

Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan. Tambahkan bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, dan ayam. Masak sampai bumbu meresap. 

Baca Juga: 5 Resep Kreasi Wortel yang Gampang untuk Menu Harian, Enak dan Sehat

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya