TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Masak Bihun Goreng Babi untuk Menu Mengawali Hari

Sarapan ini rasanya langsung semangat

instagram.com/tanggalmuda.id
Verified
Prila Arofani

Bihun dikenal sebagai mi dari Tiongkok yang tersebar di berbagai penjuru dunia. Biasanya bihun dimasak dengan bumbu spesial, kemudian dilengkapi lauk yang bikin rasanya makin lezat.

Di Indonesia, biasanya ditambahkan irisan ayam atau seafood. Nah, gimana kalau ditambahkan babi goreng, ya? Yuk, simak cara membuat dan resep bihun goreng babi berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

sunbasket.com

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus bihun 
  • 1 kg daging babi yang telah dipotong
  • 20 siung bawang putih
  • 20 buah cabai merah
  • 10 batang seledri
  • 8 batang daun bawang
  • 4 batang sayur sawi
  • 2 butir telur ayam
  • bawang bombay secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • bubuk ketumbar secukupnya
  • garam secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Bihun Goreng Tomyam, Gurihnya Bikin Ketagihan!

2. Rendam bihun semalaman penuh

finecooking.com

Masukkan bihun ke dalam wadah berisi air dingin, diamkan semalaman penuh. Sisihkan. Untuk daging babinya, pisahkan antara lemak dengan daging. Setelah itu, panaskan lemak babi sampai mengeluarkan minyak di atas wajan. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Tumis beberapa bahan di atas wajan

yumuniverse.com

Tambahkan irisan bawang putih, daun seledri, bawang daun, dan bawang bombay, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan telur ke dalamnya, lalu orak-arik sampai merata. Campurkan dengan garam, sayur, daging babi, lada bubuk, dan ketumbar bubuk secukupnya. 

Baca Juga: Resep Membuat Bihun Goreng Putih, Gurihnya Bikin Lupa Diri

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep bihun goreng
bihun
yummy
olahan babi
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka