TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Kopi Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Gampang Banget!

Aroma kopinya bikin bolu makin nikmat

instagram.com/cemalcemillllll
Verified
Prila Arofani

Cita rasa dan aroma kopi selalu khas, meski dicampur dengan makanan lainnya. Begitu pula ketika dicampur ke dalam adonan bolu.

Rasa bolumu bakal jadi lebih enak dan khas. Bikinnya gak perlu menggunakan mixer atau oven, kok. Begini cara membuat dan resep bolu kopi kukus tanpa mixer!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Pexels/Nicole Michalou

Bahan-bahan:

  • 15 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 15 sendok makan mentega
  • 15 sendok makan gula
  • 40 gram bubuk kopi instan
  • 6 butir telur
  • 2 sendok makan emulsifier
  • 2 sendok makan susu bubuk

2. Gunakan whisk untuk mencampurkan semua bahan

thekitchn.com

Di dalam wadah, masukkan gula, telur, dan emulsifier. Setelah itu, campurkan dengan whisk atau garpu sampai adonan mengembang. Tandanya, adonan berubah warna jadi putih pucat dengan tekstur yang kental.

Baca Juga: Resep Bolu Cokelat Rice Cooker yang Cocok untuk Pemula dan Anak Kos

3. Campurkan beberapa bahan lainnya

grainmaillwagon.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Lelehkan mentega di atas wajan, lalu sisihkan. Tuang tepung terigu dan susu bubuk sembari diayak ke dalam adonan.

Campurkan kembali semua bahan sampai merata dengan spatula. Tambahkan lelehan mentega ke dalamnya, aduk kembali.

4. Tuang adonan ke dalam loyang

seriouseats.com

Tambahkan bubuk kopi instan ke dalam adonan, aduk semua bahan sampai merata. Sisihkan. Siapkan adonan yang telah diberi tepung terigu dan mentega biar gak lengket. Tuang adonan ke dalamnya sampai memenuhi cetakan.

Baca Juga: Resep Bolu Pisang ala Tintin Rayner, Empuknya Bikin Makan Terus

Topik:
food
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
Resep Bolu Kukus
yummy
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

12 Nasihat Pernikahan dari Ustaz Abdul Somad, Jadi Bahan Renungan

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog