TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Mentega Meses yang Moist Abis, Lumer di Dalam Mulut 

Camilan enak buat teman menonton film

Bolu mentega meses (instagram.com/ibumuzan_part)
Verified
Prila Arofani

Saat menonton film, tentunya paling pas kalau ditemani dengan camilan yang lezat. Tak perlu bingung mau ngemil apa, kali ini kamu bisa bikin bolu mentega meses yang teksturnya lembut.

Kamu bisa bikin ukuran yang agak besar, supaya bisa dinikmati sekeluarga. Kalau belum pernah mencicipi bolu mentega meses ini sebelumnya, tenang, bikinnya gak sulit, kok.  Resep membuat bolu mentega meses di bawah ini bisa jadi panduan memasakmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tepung dan mentega (pexels.com/Markus Spiske)

Bahan-bahan:

  • 400 gram mentega
  • 400 gram tepung terigu protein rendah
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 240 gram gula halus
  • 8 butir telur
  • 4 sendok makan kental manis vanila
  • 1 sendok teh vanili
  • meses secukupnya

2. Kocok beberapa bahan dengan mikser

Ilustrasi mikser (handmixercenter.com)

Di dalam wadah, tambahkan mentega dan kocok sampai mengembang yang berubah warna menjadi putih. Barulah masukkan sebagian gula halus, vanili, kental manis, dan kuning telur ke dalam wadah. Setelah itu, gunakan mikser dengan kecepatan rendah sampai merata.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pandan Mekar yang Cantik, Begini Cara Mudahnya! 

3. Masukkan tepung ke dalamnya

ilustrasi membuat adonan (pexels.com/Nicole Michalou)

Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu sembari diayak ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata dengan mikser.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Cukup gunakan kecepatan rendah, lalu sisihkan dahulu. Di dalam wadah terpisah, campurkan sisa gula halus dan putih telur sampai mengembang.

4. Berikan meses ke dalam adonan

ilustrasi meses (seriouseats.com)

Campurkan adonan putih telur dan kuning telur sampai merata. Gak perlu menggunakan mikser, cukup dengan spatula.

Taburi dengan meses sampai benar-benar merata. Kalau suka, sisakan mesesnya untuk taburan di atasnya.

Baca Juga: 5 Resep Bolu Cokelat untuk Hari Valentine, Suasana Jadi Lebih Manis

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
Resep Bolu Panggang
resep camilan
Resep Kue
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Apa Itu Gaya Hidup Frugal, Perlukah Diajarkan pada Anak Sejak Dini?

10 Foto Mesra Putri Marino dan Chicco Jerikho, Selalu Tampil Romantis

Stefan William Buka Suara Soal Perselingkuhan dan Telantarkan Anak

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru