TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Pandan Mini, Begini Cara Membuatnya yang Endul!

Cara bikinnya cukup mudah dan praktis

Bolu pandan mini (instagram.com/little_kitchen1001)
Verified
Prila Arofani

Sekilas bolu pandan mini ini tampak seperti apam. Bedanya, bolu ini tak menggunakan tapai singkong atau tepung beras, melainkan tepung terigu sebagai bahan utamanya.

Ukurannya yang mini bisa dimakan dalam satu 'hap.' Sangat praktis, bukan? Nah, kamu bisa bikin bolu pandan mini sendiri di rumah, karena cara membuatnya mudah. Inilah cara membuat dan resep bolu pandan mini untuk panduan memasakmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi tepung terigu(thespruceeats.com)

Bahan-bahan:

  • 300 gram tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 200 gram gula
  • 2 butir telur
  • 2 sendok teh pasta pandan
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 1/2 sendok teh baking powder

2. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

Ilustrasi adonan (bakefromscratch.com)

Di dalam wadah, masukkan susu cair dan pasta pandan. Campurkan semua bahan sampai merata.

Untuk wadah lainnya, masukkan tepung terigu dan baking powder sembari diayak ke dalam wadah. Aduk kembali dengan spatula, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Bolu Tape Santan, Rasa Manis dan Gurihnya Bikin Nagih

3. Aduk telur bersama gula dengan mikser

Mikser telur dan gula (simplyrecipes.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masukkan gula, emulsifier, dan telur di dalam wadah terpisah. Campurkan semua bahan dengan mikser berkecepatan tinggi. Pastikan adonannya mengembang dan berwarna keputihan.

4. Tambahkan larutan susu ke dalamnya

Susu pandan (vecteezy.com)

Turunkan kecepatan mikser ke paling rendah. Tambahkan adonan tepung terigu ke dalamnya, lalu aduk merata.

Barulah masukkan larutan susu, aduk-aduk dengan mikser sebentar saja. Ratakan adonan dengan spatula.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mawar, Lembutnya Terasa Lumer di Mulut

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
resep camilan
Resep Bolu Kukus
bolu
Educate me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun