TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Sarang Semut Panggang, Manisnya Terasa Menggoyang Lidah

Tekstur lembutnya serasa meleleh di dalam mulut

Bolu sarang semut (instagram.com/dessy_cookies)
Verified
Prila Arofani

Camilan merupakan hidangan yang susah untuk dilewatkan saat beraktivitas, apalagi jika harus di rumah saja. Kalau kamu pengin ngemil, tapi kehabisan ide mau makan apa, kali ini kamu bisa membuat bolu sarang semut panggang.

Sebagai pencinta bolu, wajib banget masuk ke dalam daftar camilan yang kamu cicipi. Penasaran gimana cara bikinnya? Simak cara membuat dan resep bolu sarang semut panggang di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi tepung (pixabay.com/Hans)

Bahan-bahan:

  • 350 gram gula
  • 120 gram tepung terigu
  • 120 gram tepung tapioka
  • 400 ml air panas
  • 170 gram mentega
  • 150 ml kental manis
  • 4 butir telur
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh baking powder

2. Lelehkan gula di atas wajan

Memasak gula pada wajan (simplyrecipes.com)

Siapkan wajan di atas kompor, lalu panaskan dahulu. Tambahkan gula pasir ke dalam wajan, kemudian masak dengan api sedang sampai meleleh.

Tuang air panas ke dalam wajan secara perlahan, karena bisa membuat percikan yang melukai tangan. Aduk semua bahan sampai larut, lalu dinginkan.

Baca Juga: Resep Bolu Tape Kukus yang Praktis, Manisnya Menggoyang Lidah

3. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

ilustrasi whisk (rollout.io)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Di dalam wadah, ayak tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Sisihkan dahulu.

Gunakan wadah terpisah untuk mencampurkan telur dan kental manis dengan whisk sampai merata. Tuang campuran tepung ke dalam adonan telur secara perlahan sembari diaduk.

4. Saring supaya gak bergerindil

ilustrasi menyaring (unsplash.com/Daphne Befrenchie)

Tambahkan larutan gula ke dalamnya dan aduk kembali. Masukkan mentega yang telah dilelehkan sebelumnya, campurkan sampai merata.

Kalau masih bergerindil, gunakan alat penyaring dan pindahkan ke dalam wadah terpisah. Sisihkan dahulu.

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Pandan Keju yang Lembut, Bikin Air Liur Menetes

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep camilan
Resep Kue
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

12 Nasihat Pernikahan dari Ustaz Abdul Somad, Jadi Bahan Renungan

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog