TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Brownies Kukus Lapis Keju, Cuma Pakai Panci Kukusan

Jangan sedih kalau gak punya oven atau mixer

instagram.com/brownieskukusrazita

Brownies menjadi salah satu hidangan manis yang disukai banyak orang. Biasanya, brownies dibuat dengan cara dipanggang menggunakan oven.

Kalau kamu tak punya oven, cobalah membuat brownies dengan panci kukusan. Kenikmatannya tak akan berkurang, kok. 

Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep brownies kukus lapis keju. Dengan panci kukusan, berikut cara membuat brownies lapis keju.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

smritisspecial.in

Bahan-bahan:

  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 400 gram gula
  • 400 gram margarin
  • 200 gram keju parut
  • 200 ml susu cair
  • 250 gram dark chocolate cooking
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 12 butir telur
  • 2 sendok makan emulsifier

2. Lelehkan cokelat dengan bahan-bahan lainnya

cakecentral.com

Letakkan wajan antilengket di atas kompor, panaskan. Tambahkan 200 gram margarin, dark chocolate cooking, dan cokelat bubuk ke dalamnya. Aduk merata sampai cokelat benar-benar meleleh. Sisihkan dahulu. 

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Pandan Keju Tanpa Oven yang Sederhana Banget

3. Kocok adonan sampai mengembang

leaf.tv

Di wajan lainnya, lelehkan margarin, susu, dan keju. Aduk semua bahan sampai merata, sisihkan. Sementara itu, masukkan telur, emulsifier, dan gula ke dalam wadah. Kocok sampai adonan mengembang.

4. Bagi adonan jadi dua bagian

makingfood.club

Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan telur, campurkan kembali sampai merata. Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu masukkan ke dalam wadah terpisah. Tambahkan lelehan cokelat dan keju pada dua wadah terpisah. Aduk merata.

Baca Juga: Resep Puding Rasa Brownies, Bikin Hari-harimu Jadi Lebih Manis

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya