TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Dadar Jagung ala Yummy App, Lauk Pelengkap Paling Endeus

Teksturnya krispi, rasanya pun gurih

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Dadar jagung atau yang juga dikenal sebagai bakwan terbuat dari campuran jagung, tepung terigu, dan telur. Teksturnya krispi dan lembut di dalam. Rasanya gurih.

Bisa jadi lauk pelengkap sayur apa pun, kamu bisa membuat dadar jagung dengan resep ala aplikasi memasak aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • 8-12 orang

Waktu memasak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp20 ribu

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung bumbu
  • 2 buah jagung manis
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 sendok teh penyedap rasa
  • 3 batang daun bawang
  • 2 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1 ruas kencur

2. Campurkan beberapa bahan di dalam food processor

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

yummy.co.id

Masukkan jagung yang telah dipipil ke dalam food processor. Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan kencur ke dalamnya. Tuang garam, tepung terigu, penyedap rasa, dan telur secara berurutan. 

Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Sayur Sop yang Bikin Nafsu Makan Meningkat

3. Tambahkan cabai bersama bahan lainnya

yummy.co.id

Tambahkan cabai merah yang telah diiris bersama daun bawang ke dalamnya. Haluskan semua bahan sampai merata, lalu sisihkan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan dahulu. 

4. Goreng dadar jagung sampai matang

yummy.co.id

Ambil adonan dengan sendok, kemudian letakkan di dalam wajan. Goreng sampai berwarna kecokelatan dengan api sedang biar gak cepat gosong. Angkat dan tiriskan dahulu, sajikan dadar jagung selagi hangat.

Baca Juga: Resep Serundeng Daging yang Empuk dan Gurih, Cocok buat Stok Lauk!

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
jagung
food
yummy
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka