TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep dan Cara Membuat Tahu Susu yang Lembut Banget, Bikin Nagih

#IDNTimesFood Gak perlu jajan di luar, guys

instagram.com/hello_rd.cemilanku
Verified
Prila Arofani

Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah.

Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah. Dijamin bikin ketagihan!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

vegetarian.lovetoknow.com

Bahan-bahan:

  • 10 potong tahu putih
  • 10 siung bawang putih yang telah dihaluskan
  • 2 sendok teh baking soda
  • 2 sendok makan kaldu bubuk
  • 2 sendok makan garam
  • 2 sendok teh baking powder double acting
  • air secukupnya

Baca Juga: Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon

2. Didihkan air bersama bawang, kaldu bubuk, dan garam

Pixabay/music4life

Tuang air ke dalam panci, kemudian didihkan. Tambahkan bawang, kaldu bubuk, dan garam ke dalamnya. Rebus sejenak, lalu matikan api. Masukkan semua baking powder ke dalamnya, kemudian aduk kembali. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Rendam tahu dengan air campuran bahan-bahan selama tiga jam

seriouseats.com

Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu letakkan di dalam wadah. Tuang campuran air rebusan ke dalam wadah berisi tahu. Diamkan selama kurang lebih tiga jam, pastikan semua tahu terendam. 

Baca Juga: 10 Tips Membuat Pie Susu Teflon Antigagal, Pemula pun Bisa Bikin

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
olahan tahu
tahu
resep camilan
yummy
Educate me
Resep
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

7 Resep MPASI Berbahan Dasar Macaroni

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

Istri Denny Caknan Dituding Hamil Duluan karena Posisi Kembar Mayang

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar