Resep dan Cara Membuat Telur Balado Khas Minang yang Enak
Hati-hati bisa bikin kamu makan lima kali sehari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.
Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Simak yuk beberapa langkah mengolah resep telur balado dan bagaimana cara membuatnya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 12 buah telur
- 12 sendok makan minyak
Bahan untuk bumbu balado:
- 20 buah cabai merah keriting
- 8 buah bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 buah tomat
- 2 sendok makan gula
- 4 sendok teh garam
Baca Juga: 5 Resep dan Cara Membuat Masakan Padang yang Bikin Ketagihan
Baca Juga: 5 Kreasi Unik Masakan Telur ala Yummy, Murah Meriah dan Mudah!