TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Es Kuwut Khas Bali, Pelepas Dahaga Terbaik Saat Buka Puasa

#RamadanDiRumah Buka puasa jadi lebih menyegarkan

instagram.com/esbuahkenyun

Es kuwut merupakan minuman khas Bali yang memadukan kelapa muda dan melon. Gak hanya itu, es ini juga disiram air kelapa yang menyegarkan. 

Nah, coba deh kamu bikin sendiri es kuwut di rumah dengan resep dan cara membuat berikut! Dijamin dahaga langsung hilang setelah seharian berpuasa.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

wellthy.care

Bahan-bahan:

  • 2 buah kelapa muda 
  • 2 buah mentimun 
  • 2 buah lemon yang telah diperas airnya
  • melon secukupnya
  • sirup secukupnya
  • selasih yang telah direndam air secukupnya

Baca Juga: 10 Ide Kreasi Resep Sirup untuk Buka Puasa, Praktis dan Segar Banget

2. Potong kelapa muda, ambil air dan dagingnya

thespruceeats.com

Potong kelapa muda. Setelah ada sedikit celah, tuang airnya ke dalam wadah. Buka kelapa muda jadi dua bagian, kerok dagingnya dan letakkan di dalam wadah berbeda. Kalau sudah, sisihkan. 

3. Bersihkan mentimun dan melon

pexels.com/Kaboompics.com

Bersihkan mentimun dan melon, kemudian kupas kulitnya. Kerok dengan jumlah sesuai selera, lalu sisihkan. Masukkan mentimun, melon, dan daging kelapa muda ke dalam gelas. Tuang selasih ke dalamnya. 

Baca Juga: 10 Resep Minuman ala Yummy App untuk Buka Puasa, Nyegerin Banget!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya