Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang, Legitnya Bikin Ketagihan
Masak nasi yang banyak, dijamin semua nambah porsi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kacang tanah biasanya digunakan untuk membumbui sate ayam. Padahal, kamu bisa menggunakan bumbu kacang tanah untuk berbagai masakan yang menggugah selera.
Salah satu masakan yang bisa menggunakan bumbu kacang, yakni ayam bakar. Olesi bumbu kacang, sebelum dibakar, dijamin bakal lebih nikmat.
Yuk, lihat gimana sih cara membuat dan resep ayam bakar bumbu kacang!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam
- 150 ml air mendidih
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan margarin
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok makan gula jawa
- 1/2 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 25 gram kacang tanah yang telah disangrai dan blender
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Pedas Bali ala Yummy, Nikmatnya Bikin Ketagihan
Baca Juga: Resep Ayam Popcorn Saus Madu, Camilan Kekinian yang Bikin Ngiler