TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Black Frozen Yoghurt Kekinian, Sehat dan Segar Banget!

Kalau bikin sendiri jadinya lebih sehat

instagram.com/leggenda.gelato

Dilansir dari buku berjudul The Complete Gut Health Cookbook oleh Pete Evans, ternyata frozen yoghurt atau froyo sangat bermanfaat untuk tubuh. Mulai dari memutihkan gigi, melancarkan pencernaan, hingga menghilangkan racun di dalam tubuh.

Kalau di luar harganya cenderung mahal, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak cara membuat dan resepnya di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Anitaaustvika

Bahan-bahan:

  • 750 ml susu
  • 500 gram yoghurt tawar
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan agar-agar tanpa rasa
  • 2 sendok teh arang aktif
  • potongan buah sesuai selera

Baca Juga: Resep Lumpia Pisang Nutella ala Yummy yang Renyah dan Lembut Banget

2. Campurkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan susu di dalam panci

thriftyfun.com

Siapkan panci yang telah dipanaskan, kemudian masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, dan susu ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata, pastikan tercampur, biar gak ada gumpalan.

3. Masukkan yoghurt, susu, dan arang aktif ke dalam blender

thekitchn.com

Tuang campuran susu, yoghurt, dan bubuk arang aktif ke dalam blender, haluskan terlebih dahulu. Saat campuran yoghurt merata, segera masukkan ke dalam wadah untuk disimpan di dalam freezer selama sekitar tiga jam. 

Baca Juga: Resep Membuat Éclair ala Yummy, Kue Manis nan Cantik Khas Prancis

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya