Resep Mudah Membuat Brokoli Meleleh ala Yummy, Lumer di Lidah
Anak-anak pun dijamin bakal suka banget
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Brokoli dikenal sebagai sayuran yang kaya nutrisi, karena mengandung vitamin C, K, zat besi, hingga serat. Namun, tak semua orang suka makan brokoli, karena rasanya agak pahit. Padahal, kalau cara masaknya tepat, brokoli akan memunculkan rasa yang nikmat.
Salah satu kreasi yang bisa kamu coba, yakni brokoli meleleh. Brokoli dicampur dengan beberapa bahan untuk dijadikan adonan, lalu diisi keju mozzarella. Dijamin bikin kamu ketagihan, deh! Cara membuat dan resep brokoli meleleh ala Yummy berikut akan membantumu!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram keju mozzarella yang dipotong kotak
- 3 sendok teh lada
- 2 buah kentang
- 2 butir kuning telur
- 2 sendok teh garam
- 1 bonggol brokoli
- 1 sendok teh pala
Baca Juga: Resep Memasak Cereal Fish ala Yummy, biar Gak Bosan Ikan Goreng Biasa
Baca Juga: Resep Garlic Parmesan Potato Wedges ala Yummy, Camilan Penggoda Iman