TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep dan Cara Membuat Cah Kangkung Ayam Rumahan yang Sederhana

Rasanya seperti buatan ibu sendiri, nih!

instagram.com/dayuwidya14
Verified
Prila Arofani

Kangkung menjadi salah satu sayuran yang jadi favorit orang Indonesia. Ada yang dimasak jadi plecing, belacan, hingga cah kangkung. Biasanya, kangkung dimasak dengan ayam, tahu, atau pun tempe biar makin nikmat.

Coba deh kamu bikin cah kangkung ayam yang sederhana. Berikut cara membuat dan resep cah kangkung ayam rumahan yang bisa kamu coba di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

culinarycornerkitchen.com

Bahan-bahan:

  • 1/2 ikat kangkung
  • 500 gram daging ayam cincang
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 buah cabai rawit
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • air secukupnya

2. Cuci kangkung, lalu rendam kangkung dan marinasi ayam

pexels.com/Burst

Cuci kangkung sampai bersih, kemudian potong sesuai selera. Rendam kembali kangkung dengan air garam untuk mencegah ulat tersisa, tiriskan.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masukkan ayam ke dalam wadah, lalu bumbui dengan garam dan bawang putih bubuk. Diamkan beberapa menit, sisihkan. 

3. Tumis bawang putih, cabai, dan bahan-bahan lain

premeditatedleftovers.com

Tuang minyak ke dalam wajan di atas kompor, lalu panaskan. Masukkan bawang putih dan cabai ke dalamnya, tumis sampai harum. Tambahkan ayam bersama air, gula, garam, dan kaldu, kemudian aduk kembali sampai merata. 

Baca Juga: Resep Membuat Pizza Nutella yang Simpel Tanpa Oven, Coba Yuk!

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
Resep Cah Kangkung
kangkung
aplikasi yummy
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka