Resep Membuat Mie Aceh Goreng yang Sederhana dan Nikmat, Bikin Nagih!
Hangatnya merasuk sampai ke tulang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mi Aceh bisa disajikan menjadi dua jenis, yakni goreng dan kuah. Kalau kamu pengin makanan ini, gak perlu jauh-jauh ke Aceh dulu untuk menikmatinya.
Dengan resep berikut, kamu bisa membuat mi aceh goreng yang gak kalah nikmat dengan daerah aslinya. Simak ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 gram mi kuning basah
- 100 ml air
- 50 gram daging sapi potong sesuai selera
- 25 gram taoge
- 2 siung bawang putih yang diiris tipis
- 2 butir bawang merah yang diiris tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok teh penyedap rasa
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 batang daun bawang yang diiris tipis
- 1/2 sendok makan bawang goreng tipis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh cuka masak
Bahan bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 1 cm kunyit yang dibakar
- 1/2 buah kapulaga
- 1/4 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh bubuk lada putih
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Gulung Udang ala Yummy, Mudah dan Enak Banget!
Baca Juga: 10 Mie Instan dengan Rasa Paling Unik dan Nyeleneh, Kamu Berani Coba?
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya