Resep dan Cara Membuat Sambal Pencit, Bikin Makan Makin Lahap
Lauk cuma tahu tempe pun nikmatnya luar biasa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi orang Indonesia, rasanya seperti ada yang kurang ketika makan tanpa sambal. Gak heran kalau akhirnya setiap daerah memiliki olahan sambal uniknya masing-masing.
Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik. Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri, kamu bisa simak resep berikut.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga muda
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah berukuran besar
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- gula merah secukupnya
Baca Juga: Resep Sambal Petai Udang yang Gampang dan Enak, Pedasnya Menggigit
Baca Juga: Resep Membuat Iga Penyet Sambal Bawang yang Nikmat Luar Biasa