TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Siomay Ayam Kubis, Camilan Enak yang Menyehatkan

#MasakdiRumahAja Meski ngemil harus tetap yang sehat ya

instagram.com/kulinergresik

Siomay menjadi camilan yang cukup sehat, karena dimasak dengan cara dikukus. Biasanya, siomay dibalut dengan kulit pangsit. Selain kulit pangsit, siomay juga bisa dibungkus kol atau kubis, biar makin bergizi.

Berikut resep dan cara membuat siomay ayam kubis yang bisa kamu bikin di rumah. Dijamin semua suka!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

thespruceeats.com

Bahan-bahan:

  • 1 buah kubis 
  • 1 kg dada ayam
  • 2 butir telur
  • 2 bungkus agar-agar plain
  • 1 bungkus bumbu kuah bakso
  • 8 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih
  • lada bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Siomay yang Enak, Dijamin Bikin Nagih

2. Masukkan semua bahan, kecuali kubis ke blender

engadget.com

Letakkan ayam di atas talenan, potong jadi kecil-kecil. Masukkan ke dalam blender bersama bahan-bahan lainnya, kecuali kubis. Haluskan semua bahan sampai teksturnya benar-benar halus. 

3. Bungkus adonan siomay dengan kubis

ketologic.com

Siapkan kubis yang telah dicuci dan tiriskan. Letakkan di atas talenan, kemudian tambahkan adonan siomay ke dalamnya. Bungkus menyerupai bentuk lumpia, lalu rapatkan dengan air atau tepung. 

Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya