TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Telur Pontianak ala Yummy, Nikmat untuk Berbuka Puasa

Anak kos juga bisa bikin, lho

Nasi telur pontianak. yummy.co.id

Beberapa waktu lalu, nasi telur khas Pontianak sempat viral karena rasanya yang lezat. Cara penyajiannya pun cukup sederhana dan mudah.

Nah, mumpung Ramadan, kamu bisa menyajikan nasi telur pontianak untuk menu berbuka puasa. Dijamin bikin ketagihan, berikut resep nasi telur pontianak, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bawang putih. yummy.co.id

Porsi:

  • 1 orang

Waktu masak:

  • 40 menit

Bujet:

  • Rp25 ribu

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 200 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih cincang
  • 3 sendok teh kecap manis
  • 3 batang daun bawang cincang
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak secukupnya
  • nasi putih secukupnya

2. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk

Campuran bumbu. yummy.co.id

Di dalam mangkuk kecil, masukkan bawang putih cincang, garam, kaldu ayam, dan kecap manis. Campurkan semua bahan sampai merata, sisihkan dahulu. Sementara itu, panaskan dahulu wajan yang telah diberi minyak.

Baca Juga: Resep Masak Tahu Tempe Bacem ala Yummy, Cuma Butuh Rp18 Ribu

3. Tumis daun bawang sampai harum

Daun bawang. yummy.co.id

Masukkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Tumis sampai mengeluarkan aroma harum. Setelah itu, barulah pecahkan telur di atas wajan. Goreng sampai setengah matang dahulu.

4. Goreng telur bersama bumbu kecap

Goreng telur. yummy.co.id

Tuang campuran bumbu kecap di atas telur sampai merata. Biarkan sampai bagian putih telur sepenuhnya matang. Barulah segera angkat dan sisihkan biar gak gosong.

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Ayam KFC Rice Cooker untuk Buka Puasa 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya