TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Waffle Viral, Cara Unik Memanfaatkan Nasi Sisa

Biar nasi sisa gak terbuang sia-sia

Nasi waffle (instagram.com/vanilla_ciao)

Permasalahan yang muncul saat memasak nasi terlalu banyak adalah sisa nasi. Kalau tak bisa mengolah dengan baik, nasi bisa terbuang sia-sia.

Nah, kali ini kamu bisa bikin nasi waffle dari nasi sisa. Caranya gampang, simak cara membuat dan resep nasi waffle berbahan nasi sisa di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Daging cincang (foodandwine.ie)

Bahan-bahan:

  • 200 gram daging sapi cincang
  • 10 butir telur
  • 200 gram keju
  • 2 batang bawang daun
  • 1 siung bawang bombay
  • 4 sendok makan minyak
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • nasi sisa secukupnya

2. Tumis daging sapi cincang sampai matang

Tumis daging cincang (onceuponachef.com)

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tambahkan irisan bawang bombay, bawang daun, dan daging sapi cincang ke dalamnya. Tumis semua bahan sampai mengeluarkan aroma harum, sisihkan dahulu untuk menyiapkan bahan lain.

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Waffle Oreo Viral, Cuma Butuh 2 Bahan

3. Kocok telur sampai merata

Mengocok telur (trybaking.com)

Di dalam wadah, kocok telur sampai merata. Setelah itu, tambahkan nasi, parutan keju, dan tumisan daging ke dalamnya. Masukkan merica dan garam ke dalamnya, campurkan kembali sampai merata.

4. Panaskan cetakan waffle

Waffle pan (worthpoint.com)

Olesi cetakan waffle dengan mentega supaya gak lengket. Setelah panas, barulah masukkan campuran nasi ke dalam cetakkan. Ratakan nasi sampai penuh bagian bawahnya, tekan-tekan.

Baca Juga: Resep Waffle Burger, Kombinasi Sajian yang Mudah Dibuat!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya