Resep Bikin Pentol Ayam Mercon, Pedas dan Gurihnya Pas Banget
#IDNTimesFood Bakal jadi camilan yang mantul
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semakin ke sini, kreasi pentol semakin beragam, seperti pentol isi puyuh, pentol beranak, dan lain-lain. Kalau pencinta pedas, pasti gak asing lagi dengan pentol ayam mercon.
Perpaduan pedas dan gurihnya ayam memunculkan rasa yang khas. Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut cara membuat dan resep pentol ayam mercon yang bisa kamu coba?
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 150 gram daging ayam
- 75 gram tepung tapioka
- 25 gram tepung terigu
- 3 siung bawang putih goreng
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 butir telur
- air dingin secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap secukupnya
Bahan sambal:
- 50 gram cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh lada bubuk
Baca Juga: Resep Membuat Pentol Kanji ala Yummy yang Kenyal dan Pedas
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pentol Oseng Pedas, Nikmatnya Menggigit!