Resep Semur Telur Tanpa Santan yang Sederhana, Gurihnya Nikmat Banget
Dinikmati nasi hangat bakal lebih lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semur merupakan hidangan yang jadi favorit banyak orang Indonesia. Biasanya semur memanfaatkan daging sapi, ayam, tahu, tempe, dan telur, semuanya sama-sama lezat.
Kalau kamu hanya punya telur di rumah, gak jadi masalah. Kamu bisa membuat semur telur yang rasanya gak kalah enak dibandingkan semur lainnya.
Yuk, simak cara membuat dan resep semur telur tanpa santan berikut ini! Lebih sederhana dan praktis, cocok pula untuk menu anak kos.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 8 butir telur
- 4 buah bunga lawang
- 6 buah cengkih
- 4 cm lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 2 batang kayu manis
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1 buah bawang bombay
- 4 sendok makan kecap manis
Bahan bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 10 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 1 buah tomat
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi yang Simpel untuk Menu Makan Malammu
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Kecap yang Enak, Bikin Nambah Terus!