TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sirup Pandan Homemade, Cuma Butuh 4 Bahan Doang!

Aroma pandannya lebih harum dibandingkan sirup biasanya

Sirup pandan homemade (instagram.com/siftandsimmer)

Sebagai pencinta minuman manis, pasti kamu suka menambahkan sirup ya? Bagi sebagian orang yang memiliki kondisi kesehatan yang sensitif, memilih sirup menjadi hal yang tricky.

Salah pilih sirup bisa bikin tenggorokan sakit, bahkan batuk. Kalau kamu termasuk salah satunya yang picky, membuat sirup sendiri bisa jadi solusi.

Kali ini IDN Times akan berbagi resep membuat sirup pandan sendiri yang enak dan nyaman di tenggorokan. Berikut resep dan cara membuat sirup pandan homemade.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Daun pandan (freepik.com/user2386360)

Bahan-bahan:

  • 1 kg gula pasir
  • 1 liter air
  • 40 lembar daun pandan
  • pewarna hijau secukupnya

2. Blender daun pandan dan air

Blender (thekitchn.com)

Pindahkan daun pandan ke dalam wadah. Setelah itu, cuci dengan air mengalir sampai bersih. Barulah tiriskan biar gak ada air yang tersisa. Masukkan ke dalam blender bersama air, haluskan dahulu.

Baca Juga: Resep Puding Pandan yang Super Creamy untuk Camilan Malam Minggu 

3. Saring sari pandan yang telah diblender

Menyaring (suziethefoodie.com)

Saring sari pandan ke dalam wadah terpisah. Pastikan tak ada ampas tersisa biar bisa tercampur dengan merata. Sisihkan sembari menyiapkan panci di atas kompor, lalu panaskan dahulu.

4. Masak sari pandan bersama gula di dalam panci

Panci (butteredveg.com)

Tambahkan sari pandan yang telah disaring ke dalam panci. Setelah itu, masukkan gula dan aduk sampai merata. Masak dengan api kecil biar gak cepat gosong. Biarkan sampai benar-benar mendidih.

Baca Juga: 10 Ide Kreasi Resep Sirup untuk Buka Puasa, Praktis dan Segar Banget

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya