Resep Sop Daging Sapi Bening yang Gurih dan Bergizi, Bikin Nagih!
Makin nikmat makan bareng keluarga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cuaca yang sedang tak menentu, kadang panas, kadang panas, bikin badan jadi rentan terserang penyakit. Di saat seperti ini, mengonsumsi makanan yang hangat dan bernutrisi bisa membantu badan jadi lebih fit.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi masakan yang enak yaitu resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa juga dengan cara membuatnya yang mudah sehingga bisa kamu coba bikin sendiri dirumah. Simak yuk dibawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi yang dipotong kubus
- 2 siung bawang putih yang dihaluskan
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 buah wortel yang diiris
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1/2 cangkir brokoli
- 1/2 cangkir kembang kol
- merica secukupnya
- garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- 1 batang seledri yang diiris
- 1 buah tomat yang dipotong
- bawang goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Masak Gulai Iga Sapi, Bumbunya Meresap hingga ke Tulang
Baca Juga: 10 Tips Membuat Telur Mata Sapi Setengah Matang yang Sempurna