Cara Membuat dan Resep Tahu Kecap Telur Puyuh yang Praktis Banget

2. Rebus telur puyuh sampai matang

Siapkan panci yang telah diberi air, didihkan. Masukkan telur puyuh ke dalamnya, rebus sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Barulah kupas kulit telur puyuh, sisihkan. Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. 

3. Tumis bumbu halus di atas wajan

Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Tuang bumbu halus di atas wajan yang telah dipanaskan. Tumis bumbu halus sampai harum, barulah masukkan garam. Aduk kembali sampai merata.