TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Telur Dadar Padang ala Yummy, Gurihnya Bikin Nagih

Dijamin rasanya seenak di rumah makan Padang

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Gak harus melulu ke restoran Padang untuk mencicipi telur ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Caranya? Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Szucslaszlo

Bahan-bahan:

  1. 8 lembar daun jeruk yang diiris halus
  2. 4 butir telur ayam
  3. 4 sendok makan tepung terigu
  4. 4 siung bawang merah yang diiris halus
  5. 3 siung bawang putih yang diiris halus
  6. 3 batang seledri yang diiris halus
  7. 1 batang bawang prei yang diiris halus
  8. 1/2 sendok teh penyedap rasa
  9. 1/2 sendok teh garam 

Bahan bumbu dasar merah:

  1. 10 buah cabai merah
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1 sendok teh bubuk merica
  6. 1 sendok teh gula

2. Masukkan semua bahan bumbu dasar merah ke dalam blender, haluskan

yummy.co.id
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masukkan semua bahan bumbu dasar merah ke dalam blender, haluskan. Tumis bumbu halus di atas api kecil, sembari diaduk terus-menerus. Sisihkan. 

Baca Juga: Resep Telur Dadar Bakar Madu

3. Tambahkan bahan-bahan lainnya ke dalam wadah, aduk sampai merata

yummy.co.id

Tambahkan garam, merica, telur, dan penyedap rasa ke dalam wadah, aduk sampai merata. Masukkan seledri, bawang merah, putih, prei, daun jeruk, tepung terigu, dan tiga sendok makan bumbu dasar merah. Aduk kembali. 

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
olahan telur
telur padang
Resep IDN Times
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Garlic Prawns, Hidangan Udang Bawang Putih dalam Saus Krim 

5 Tips Menumis Bawang Bombay yang Harum dan Gak Gosong

5 Tempat Makan Nasi Goreng di Pemalang, Ramai dan Terkenal Lezat

11 Inspirasi Menu Bekal untuk Anak yang Variatif, Wajib Coba!

[QUIZ] Jangan Ngaku Arek Suroboyo kalau Gak Tahu Bedanya Lontong Mi dan Lontong Balap Ini!

Resep Bebek Bakar Bumbu Kacang yang Nikmat sampai ke Tulang

5 Rekomendasi All You Can Eat di Grand Indonesia Terfavorit

[QUIZ] Ibarat Masakan Padang, Kamu Cocoknya Jadi Lauk Ini

Resep Mushroom Creamy Soup, Cocok untuk Cocolan Roti Tawar

Resep Tumis Sawi Daging, Masakan Simpel untuk Lauk Makan Siang

9 Fakta Keluarga IU, Banyak Cerita Perjuangan yang Mengharukan

10 Arti Mimpi Menemukan Bayi, Pertanda Kebahagiaan dan Keberuntungan

8 Fakta Ending Drama Korea Queen of Tears, Bertabur Kebahagiaan

Ternyata Ini Risiko Seorang Wanita yang Memiliki Pacar Tentara

7 Penyebab Bau Tak Sedap pada Vagina dan Cara Mengatasinya 

Aset Kekayaan Kim Soo Hyun yang Bisa Saingi Queens Group