TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Telur Geprek Krispi, Menu Sederhana yang Enak Banget 

Cocok buat kamu yang gak punya banyak waktu untuk memasak

Telur geprek krispi (instagram.com/lesehan_apb_2)
Verified
Prila Arofani

Telur termasuk bahan makanan sehari-hari yang biasa ditemukan di mana-mana. Cara mengolahnya pun cukup mudah. Salah satunya dibikin telur geprek krispi. Rasanya pun sangat lezat, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat.

Bisa menjadi pilihan lauk yang sangat praktis, telur geprek krispi ini disukai banyak orang. Dari aromanya saja sudah bikin ngiler duluan. Begini resep membuat telur krispi geprek sebagai lauk praktis, cocok buat kamu yang gak punya banyak waktu untuk memasak.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi telur (pixabay.com/Barbara 808)

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 2 bungkus tepung bumbu ukuran kecil
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya

Bahan sambal geprek:

  • 10 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya

2. Kocok telur sampai merata

ilustrasi mengocok telur (thespruceeats.com)

Siapkan mangkuk, lalu masukkan telur ke dalamnya. Tambahkan garam dan lada bubuk, kemudian kocok sampai tercampur merata.

Sementara itu, siapkan wajan yang telah diberi minyak dan panaskan. Masukkan telur yang telah dikocok ke dalamnya, goreng sampai matang.

Baca Juga: Resep Membuat Telur Rebus Kecap, Lauk Praktis Tanpa Drama

3. Celupkan telur goreng pada adonan tepung

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi adonan basah (asianfoodnetwork.com)

Bagi telur dadar goreng jadi empat bagian, lalu sisihkan dahulu. Di wadah terpisah, campurkan sebagian tepung bumbu dengan air ke dalamnya.

Aduk semua bahan sampai merata. Untuk tepung keringnya, cukup masukkan tepung bumbu tanpa air di wadah terpisah.

4. Goreng kembali telur sampai matang

ilustrasi menggoreng (goodfoodstories.com)

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan tepung basah. Setelah itu, baluri dengan tepung kering sampai permukaannya tertutup sempurna.

Barulah goreng kembali dengan minyak lebih banyak sampai berwarna keemasan. Jika sudah, angkat dan tiriskan dahulu.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Petai yang Renyah dan Gurih, Cocok untuk Makan Siang

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep telur
telur
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

7 Makanan Korea yang Wajib Dicoba, Ada Kimbab hingga Mandu

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

Hati-Hati, Ini 7 Efek Begadang untuk Kesehatan Kulit

5 Dampak Baik Jika Anak Tidur Lebih Awal di Malam Hari

8 Fakta Keluarga Indra Priawan, Terancam Disomasi Tantenya

Profil Frederic Arnault, Anak Bos LV Dirumorkan Pacar Lisa BLACKPINK

7 Artis Ini Lepas Hijab Usai Bercerai, Ada yang Pindah Agama!

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis