Resep Vegetable Bake ala Nadia Mulya, Dijamin Anak-anak Pasti Suka!
#MasakdiRumahAja Yang biasanya gak suka sayur pasti suka
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama masa karantina atau physical distancing, banyak orang yang pola makannya justru semakin tidak sehat. Bahkan, sebagian jadi sering mengonsumsi mi instan saat tengah malam.
Untuk itu, Nadia Mulya akan berbagi resep masakan sehat yang sangat dibikinnya, vegetable bake namanya. Nadia Mulya menggunakan saus bechamel yang menambah kenikmatannya. Biasanya, saus ini juga digunakan untuk berbagai makanan, seperti lasagna dan spageti.
Berikut resep dan cara membuat vegetable bake ala Nadia Mulya.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 buah brokoli
- 1 buah kembang kol
- 1/2 bungkus unsalted mentega
- 3,5 sendok makan tepung terigu
- susu full cream secukupnya
- keju cheddar parut secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- mozzarella secukupnya
- lada putih secukupnya
- bubuk pala secukupnya
Baca Juga: Resep Avocado Toast ala Nadia Mulya, Mantap Banget buat Brunch
Baca Juga: Resep Pisang Aroma ala Omesh-Dian Ayu yang Manis dan Renyah