TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Yakisoba Enak dan Sederhana, Mie Goreng Jepang ala Yummy App

Kamu yang pemula juga bisa bikin, kok

yummy.co.id

Yakisoba merupakan hidangan mi goreng khas Jepang yang dicampur aneka sayuran. Bedanya dengan mi goreng Indonesia, yakisoba menggunakan saus khusus.

Kamu pun bisa membuat yakisoba yang enak, lho. Simak cara membuat dan resep yakisoba ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • 2 orang

Waktu memasak:

  • 25 menit

Bujet:

  • Rp35 ribu

Bahan-bahan:

  • 400 gram mi yakisoba
  • 200 gram daging sapi iris 
  • 200 gram wortel yang diiris memanjang
  • 3 batang daun bawang yang diiris besar
  • 3 buah jamur shitake yang diiris tipis
  • 2 lembar kol yang diiris tipis 
  • 1/2 buah bawang bombay yang diiris memanjang
  • minyak secukupnya

Bahan saus yakisoba:

  • 4 sendok makan kecap inggris
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok teh penyedap

2. Campurkan semua bahan saus

yummy.co.id

Masukkan kecap inggris, kecap asin, saus tiram, gula, saus sambal, dan penyedap di dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata, kemudian cicipi dahulu dan sisihkan. 

Baca Juga: Resep Bumbu Rujak Manis Mete ala Yummy App, Endeus Banget!

3. Tumis daging, wortel, dan bawang bombay

yummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu panaskan. Tambahkan daging, wortel, bawang bombay, dan kol ke dalamnya. Tumis sampai semua bahan jadi lunak. 

4. Tambahkan jamur dan mi ke dalamnya

yummy.co.id

Masukkan jamur, daun bawang, dan mi yakisoba ke dalam wajan. Aduk semua bahan sampai merata. Pastikan mi telah berubah warna menjadi kecokelatan, cicipi dahulu. Angkat dan sajikan yakisoba selagi hangat.

Baca Juga: Resep Panna Cotta Kopi Gula Aren ala Yummy App yang Lumer di Mulut!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya