TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Telur ala MasterChef William Gozali, Sederhana tapi Nikmat

Padahal cuma nasi sama telur aja

YouTube.com/William Gozali
Verified
Putriana Cahya

Nasi telor Ayong 999 di Pontianak, Kalimantan Barat, sempat viral pada tahun lalu. Pasalnya, makanan seharga Rp6.000 ini bikin orang rela antre berlama-lama. Banyak YouTuber penasaran dan membuktikannya langsung rasanya, hingga membuat resepnya sendiri di rumah.

Koki rumahan sekaligus pemenang MasterChef 3, William Gozali, meng-upgrade resep nasi telur tersebut biar lebih sedap dan mudah dipraktikkan. Meskipun terlihat biasa saja, ternyata rasanya di atas ekspektasi, lho!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Instagram.com/abigail3101
  • 1 porsi nasi panas
  • 2 butir telur
  • 2 buah daun bawang, iris tipis
  • 5 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap hitam Bangka
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1 sdt lada putih
  • 2 siung bawang putih ukuran sedang, cincang
  • 50 ml air

Baca Juga: 3 Resep Masakan Enak ala Chef Arnold, Cocok Juga buat Anak Kost

2. Cara membuatnya ternyata gampang banget

YouTube.com/William Gozali
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Siapkan mangkuk kecil, tuang kecap hitam Bangka, kecap asin, merica, dan bawang putih cincang. Tambahkan air, lalu aduk merata.
  2. Panaskan minyak goreng dengan api besar dan tumis daun bawang hingga berubah warna agak pucat.
  3. Masukkan dua butir telur, tunggu beberapa saat hingga berubah warna.
  4. Tuang campuran bumbu kecap ke dalam penggorengan, diamkan hingga mendidih. Jangan lupa siram-siramkan bumbu ke bagian kuning telur, supaya bagian permukaannya matang.
  5. Matikan api, sajikan di atas nasi putih panas.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Krim Jamur, Nikmatnya Creamy

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
olahan telur
Olahan Nasi
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

Adu Gaya Iqbaal Ramadan dan Suga BTS yang Disebut Mirip

Doa Mengusir Setan di Rumah, Bisa Jadi Referensi ketika Takut

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar