TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Asinan Sawi Khas Chinese Food, Kamu Pasti Suka! 

Sekali coba bakal ingin nambah lagi

asinan sawi ala Chinese Food (instagram.com/don_masak)
Verified Writer
Qoniah Musallamah

Tidak semua orang suka dengan sawi asin. Tetapi, jika sudah sekali suka dan menemukan tips penyajiannya, maka bahan yang satu ini akan susah dihindari. Sebab rasanya akan bikin ketagihan bagi siapa saja yang mencicipinya.

Sawi yang difermentasi dengan bagus dan benar sudah enak untuk dimakan langsung dan tentu saja sangat lezat diolah menjadi banyak variasi masakan. Salah satu sajian yang sangat mudah adalah asinan sawi ini.

Bahan Asinan Sawi

ilustrasi sawi putih (pixabay.com/allybally4b)
  1. 5 siung bawang putih goreng
  2. 3 buah cabai rawit 
  3. kecap asin secukupnya

Baca Juga: Resep Sup Ikan Kakap Sawi, Gurihnya Bikin Nyaman di Tenggorokan

Cara Membuat Asinan Sawi

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi memotong cabai (pixabay.com/Srattha Nualsate)
  1. Cuci bersih sawi dengan air mengalir.
  2. Rendam asinan sawi menggunakan air panas dan tambahkan sesendok teh gula pasir.
  3. Remas-remas sawi, peras dan tiriskan. Potong sesuai selera.
  4. Taburkan bawang putih goreng dan irisan cabai rawit.
  5. Guyurkan beberapa sendok kecap asin di atas sawi, aduk dan sajikan.
  6. Asinan sawi pahit bisa dihidangkan terpisah sebagai appetizer atau disajikan sebagai pelengkap lauk.

Verified Writer

Qoniah Musallamah

Berusaha belajar sepanjang waktu

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
asinan
Sawi
chinese food
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Tofu Siram Telur, Lauk Nikmat untuk Sarapan atau Makan Siang

Resep Nagasari Ubi Ungu yang Manis dan Lembut, Cara Buatnya Mudah

Resep Bolu Kukus Milo dan Cara Membuatnya yang Praktis

Resep Tumis Udang Jamur yang Perpaduan Gurihnya Mantul

5 Topping Churros Favorit Banyak Orang, Termasuk Kamu?

5 Rekomendasi Bakmi Halal di Blok M, Enaknya No Debat

5 Es Legendaris di Solo yang Wajib Kamu Coba Minimal Sekali

Resep Perkedel Jagung Ala Rumahan, Praktis dan Enak! 

Resep Bumbu Cajun Pedas yang Tahan Lama, Begini Caranya!

5 Tempat Sarapan Enak di Tegal, Favorit Banyak Orang!

8 Sayuran yang Mengandung Asam Folat, Bagus untuk Ibu Hamil

8 Rekomendasi Hair Tonic yang Aman untuk Ibu Hamil

Dibantu Kernet, Seorang Ibu Melahirkan di Dalam Bus Rute Garut-Jakarta

Bacaan Tahiyat Awal dan Akhir Lengkap Arab, Latin dan Artinya

5 Spot Ikonik Blok M yang Wajib Kalian Kunjungi!

5 Cara Mengendalikan Emosi Menurut Islam