TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Dadar Nangka Pandan Keju untuk Camilan saat Weekend

Ide camilan dengan topping buah segar

dadar nangka pandan keju (instagram.com/don_masak)
Verified Writer
Qoniah Musallamah

Buah nangka yang matang akan harum sekali. Bukan hanya dari aromanya, tetapi juga dari daging buah yang empuk dan manis. Nangka bisa dimakan langsung dan juga diolah jadi camilan enak, lho. Dadar nangka pandan keju, misalnya.

Cara membuat dadar nangka pandan keju cukup mudah. Dengan pan fry ukuran kecil, kamu sudah bisa dengan mudah membuat dadar yang rapi, matang merata, dan tidak gosong.

Resep dadar nangka pandan keju berikut ini bisa kamu praktikkan sebagai ide camilan saat akhir pekan. Jangan biarkan weekend-mu sepi tanpa camilan manis, ya!

Baca Juga: 5 Kreasi Nangka Goreng, dari Nangka Goreng Madu hingga Pai

Bahan Dadar Nangka Pandan Keju

ilustrasi nangka (pixabay.com/kieutruongphoto)
  1. 3 butir telur
  2. 3 buah nangka
  3. 150 gram gula pasir
  4. 250 gram tepung terigu
  5. 300 ml santan kental
  6. 50 ml jus pandan
  7. 50 ml minyak sayur
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. 1/2 sendok teh ragi 
  10. keju parut secukupnya

Cara Memasak

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

proses memasak (instagram.com/don_masak)
  1. Aduk ragi instan dengan mencampur sebanyak 50 ml air. Kemudian, diamkan selama 10 menit hingga mengeluarkan buih.
  2. Kocok telur dan gula menggunakan mikser hingga mengental. Masukan air ragi instan, terigu, jus pandan, dan santan sambil terus dikocok hingga rata.
  3. Tambahkan minyak sayur dan garam, aduk rata. Diamkan adonan selama sejam agar mengembang.
  4. Panaskan pan fry dengan api kecil. Tuang adonan setebal 1 cm.
  5. Tambahkan irisan nangka dan keju parut, lalu tutup dan tunggu hingga matang.
  6. Jika sudah matang, segera angkat dan dinginkan. Tuang kembali adonan dadar nangka ke dalam cetakan.
  7. Sajikan dadar nangka pandan keju dengan secangkir teh hangat, ya.

Baca Juga: Resep Pandan Chiffon dengan Sari Pandan Asli, Lembut dan Moist!

Verified Writer

Qoniah Musallamah

Berusaha belajar sepanjang waktu

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
Resep Makanan
resep camilan
Resep Kue
camilan manis
buah nangka
pandan
keju
kue tradisional
kreasi makanan
Resep IDN Times
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Tempe Geprek Sambal Kemangi, Lauk Nikmat ketika Tanggal Tua

10 Daftar Menu Little Salt Bread Melawai yang Diburu Anak Gaul Jakarta

Resep Roti Tawar Kentang yang Empuk, Bahannya Simpel!

3 Resep Tumis Kangkung ala Sisca Soewitomo, Chef Legendaris Indonesia 

Resep Sambal Goreng Krecek Tolo, Gurih dan Kuahnya Kental!

5 Etika Makan di Korea Selatan yang Sarat Nilai Kesopanan

Resep Dendeng Ragi, Ide Stok Lauk Gurih yang Tahan Lama

Resep Sandwich Telur ala Hong Kong untuk Sarapan atau Bekal Ngantor

Resep Crispy Rice Ball, Renyahnya Bikin Nagih!

9 Inspirasi Isian Bubur Sumsum untuk Rasa Lebih Nikmat

10 Panggilan Sayang untuk Bayi di Kandungan dalam Bahasa Inggris

Cara Cek Akta Cerai dengan KTP, Apakah Bisa Dilakukan?

10 Tanda Kucing Sedang Sedih, Tak Boleh Disepelekan

10 Tanda Kamu Nyaman dengan Orang yang Tepat, Bisa Cerita Banyak Hal

8 Fakta Keluarga Fanny Soegi, Baru Tahu Jadi Anak Adopsi di Umur 19

Siap Menikah, 7 Potret Gaya Pacaran Ayu Ting Ting & Muhammad Fardhana