Resep Ikan Baronang Bakar Bumbu Kuning yang Gurih dan Sedap
Disajikan dengan sambal dabu-dabu makin mantap
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ikan bakar sudah menjadi makanan favorit semua kalangan. Biasanya, ikan bakar disajikan ketika merayakan pesta atau hanya untuk menemani acara berkumpul bersama teman-teman. Namun, dimakan sehari-hari juga gak kalah enak, lho.
Supaya rasa dan aroma ikan bakar semakin menggugah selera, maka kamu perlu menggunakan bumbu bakar yang pas. Sebab, kunci masakan enak ada pada bumbu racikan tersebut.
Salah satu bumbu bakaran yang wajib untuk dicoba adalah ikan baronang bakar bumbu kuning yang menggugah selera. Aroma hasil bakaran lebih wangi dan tentu rempahnya kuat. Ikuti langkah resep ikan baronang bakar bumbu kuning yang praktis ini, yuk!
Baca Juga: 5 Tips Bikin Ikan Bakar yang Bumbunya Meresap, Auto Kalap!
Bahan Ikan Baronang Bakar Bumbu Kuning
Bahan utama:
- 1 kg ikan baronang atau jenis ikan sesuai selera
- 150 ml minyak goreng
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 20 siung bawang putih
- 1/2 telunjuk jahe
- 1/2 jempol kunyit
- 8 buah kemiri
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.