Resep Mi Yamien Manis Baso Ala Rumahan, Wajib Coba!
Tambahkan potongan cabai rawit jika suka pedas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mi yamien memiliki rasa yang lebih bervariasi. Ini tergantung dari selera kebanyakan orang-orang. Namun, sebenarnya rasa dari yamien atau yang juga disebut mi yamin ini manis. Namun, jika kamu suka mi yang sedikit asin bisa dengan menambahkan kecap asin secukupnya.
Bedanya dengan mi ayam, yamin tidak terlalu berkuah. Namun, bumbu daging ayam cincang sebagai topping punya kuah kental. Sampai sekarang mi yamin masih jadi menu favorit banyak orang. Sebab rasanya tidak pedas, mi yamin ini bisa dimakan oleh anak-anak hingga dewasa.
Jika kamu ingin bikin mi yamien pakai baso sendiri di rumah, berikut ini resepnya.
Bahan Mi Yamien Manis Baso
- 150 gram daging ayam
- 3 siung bawang putih touge secukupnya
- 1 batang bawang daun seikat cai sim
- 1 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak bawang putih
- Saus tiram secukupnya
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Baso sapi sesuai selera
Baca Juga: 5 Trivia Mi Yamin, Olahan Mi Ayam Manis Kesukaan Orang Jawa Barat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.