TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Praktis Masak Ketupat Lebaran Pakai Rice Cooker, Hemat Waktu!

Rasanya lebih pulen dan tampilannya putih bersih

ilustrasi ketupat lebaran (pixabay.com/ignartonosbg)

Buat kamu yang ingin menikmati hidangan ketupat tapi malas harus repot masak, sepertinya sekarang sudah tidak ada lagi alasan untuk membuatnya. Cara praktis seperti masak ketupat lebaran dengan menggunakan rice cooker sudah bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Masak jadi lebih hemat waktu dan tentunya tidak perlu mengeluarkan energi ekstra dalam membuatnya. 

Hadirkan perayaan Lebaran agar lebih berkesan dengan menyediakan aneka menu yang lezat seperti ketupat. Makan bersama keluarga jadi lebih bermakna. Yuk, ikuti langkah berikut ini supaya sajian ketupat lebaran pakai rice cooker buatanmu berhasil!

Bahan Ketupat

ilustrasi beras kualitas premium (unsplash.com/Thoa Ngo)
  1. 400 gram beras
  2. 10 buah selongsong janur
  3. 3.5 liter air
  4. 2 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. Rice cooker

Baca Juga: Tradisi Lebaran Ketupat, Begini Sejarah dan Maknanya

Cara Memasak Ketupat

ilustrasi mencuci beras (pixabay.com/ Jlb Enjoy)
  1. Cuci bersih beras dengan air mengalir. Kemudian tiriskan dalam wadah.
  2. Siapkan selongsong atau anyaman janur muda kelapa. Isi selongsong ketupat dengan beras hingga cukup penuh. 
  3. Jangan lupa untuk mengunci anyaman supaya beras tidak tumpah ketika proses masak.
  4. Tuang air ke dalam panci rice cooker, tambahkan serai yang sudah dimemarkan dan juga daun salam.
  5. Masukkan ketupat satu per satu, tekan tombol masak untuk rice cooker biasa atau tombol bubur untuk rice cooker versi digital.
  6. Setelah 30 menit, cek kematangan ketupat. Jika sudah padat dan matang, tiriskan ketupat dna sajikan.

Verified Writer

Qoniah Musallamah

Berusaha belajar sepanjang waktu

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya