Resep Mi Sup Kimchi Ala Anak Kos, Kuahnya Menggoda!
Kreasikan kimchi dengan aneka topping yang lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cuaca yang kadang suka berubah-ubah bisa buat mood jadi kurang bagus untuk melakukan kegiatan. Jika ini pernah kamu alami, maka ada baiknya untuk mengembalikkan mood itu agar tidak terus menerus jadi kebiasaan.
Salah satunya dengan menikmati sajian kuah mi sup kimchi ini. Sup yang memadukan mie dengan aneka topping dan tambahan kimchi ala Korea yang lezat.
Bagi anak kos yang dompetnya suka menipis di akhir bulan, sup khas Korea Selatan kali ini akan jadi masakan yang bisa mengganjal perut. Terlebih lagi, masakan yang dibuat sendiri jauh lebih sehat dan kita jadi lebih tahu porsi yang pas buat dimakan sendiri. Yuk, simak baik-baik artikel berikut ini.
Bahan Mi Sup Kimchi
- 1 cup kimchi
- 1 buah bawang bombay
- 5 butir bawang putih
- 1 buah tofu
- 1 bungkus jamur enoki
- 4 butir telur ayam
- 1500 ml air cucian beras
- 1 2 sendok makan minyak wijen
- Minyak untuk menumis
- Mie secukupnya
Bumbu:
- 1 sendok teh kaldu bubuk non msg
- 2 sendok makan gochujang
- Garam secukupnya
- Gula pasir sesuai selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.