TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Creamy Mushroom Stew, Jamur Lovers Wajib Coba!

Comfort food favorit

olahan jamur (pexels.com/Eva Bronzini)
Verified Writer
Indrawati R

Jamur memang bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, misalnya creamy mushroom stew. Selain bisa dikonsumsi untuk sehari-hari, olahan ini juga bisa dijadikan menu khusus diet.

Rasanya creamy hingga disebut salah satu comfort food, berikut resep membuatnya yang pastinya mudah. Simak sampai habis!

Bahan-bahan

ilustrasi jamur (pexels.com/Paula)

  1. Jamur shitake
  2. Jamur tiram
  3. Jamur champignon
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada
  6. 1 sdm mentega
  7. 1 bawang bombay
  8. Smoked beef, secukupnya
  9. 1 buah kentang, potong-potong
  10. 1/2 buah wortel, potong-potong
  11. 3 sdt tepung terigu
  12. Air, secukupnya
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt paprika powder
  15. 1 sdm margarin
  16. 1 sdm thyme
  17. Susu UHT, secukupnya

Baca Juga: Resep Jamur Enoki Cabe Garam

Cara Membuat

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi memasak (pexels.com/cottonbro studio)
  1. Cuci bersih jamur kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan.
  2. Siapkan teflon kemudian tumis jamur bumbui dengan garam, lada bubuk, dan mentega. Tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan.
  3. Masih di teflon yang sama masukkan mentega, bawang bombay, smoked beef, kentang, wortel, dan tepung terigu.
  4. Tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan kaldu bubuk, thyme, paprika bubuk, dan margarin.
  5. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan susu UHT diamkan sebentar hingga air menyusut.
  6. Creamy mushroom stew siap disajikan.

Verified Writer

Indrawati R

Thank you!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
jamur
Kumpulan Resep IDN Times
masakan enak
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Jagung Manis Bakar Teflon, Pedas Manis yang Nikmat

5 Tips Membuat Poached Egg yang Lumer, Ide Sarapan Lezat!

[QUIZ] Pilih Rendang atau Ayam Pop, Member JKT48 Ini Bakal Nemenin Kamu Kulineran

Resep Roti Tawar Goreng Isi Cokelat, Pas untuk Camilan Santai

Resep Tempe Geprek Sambal Kemangi, Lauk Nikmat ketika Tanggal Tua

10 Daftar Menu Little Salt Bread Melawai yang Diburu Anak Gaul Jakarta

Resep Roti Tawar Kentang yang Empuk, Bahannya Simpel!

3 Resep Tumis Kangkung ala Sisca Soewitomo, Chef Legendaris Indonesia 

Resep Sambal Goreng Krecek Tolo, Gurih dan Kuahnya Kental!

5 Etika Makan di Korea Selatan yang Sarat Nilai Kesopanan

6 Jenis Kontraksi yang Harus Mama Ketahui, Bersiap Melahirkan

5 Foto Lamaran Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid, Bikin Baper

10 Foto Akrab Aaliyah Massaid dan Reza Artamevia, Dikira Kakak Beradik

10 Puisi untuk Ayah yang Menyentuh Hati

5 Doa untuk Pengantin yang Menikah Secara Islam

Cara Membuat Akun PayPal dengan Mudah