TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Puff Pisang ala Yummy, Camilan Hangat untuk Keluarga

Rasanya semakin manis, kalau kamu yang masakin

delish.com

Pisang tak hanya nikmat disajikan dengan cara digoreng. Diolah sebagai bahan isian, puff juga terasa spesial. Rasa manis dan gurihnya berpadu jadi satu hingga lumer di mulut.

Masaknya pun simpel, simak resep puff pisang ala Yummy di bawah ini ya!

1. Bahan-bahan yang harus disiapkan

yummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 1 lembar kulit puff
  • 5 buah pisang kepok
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram gula palm

Baca Juga: 5 Resep Es Dawet dari Berbagai Daerah di Indonesia, Mana Favoritmu?

2. Cara membuat puff pisang ala Yummy

Cara membuat:

  1. Siapkan pisang, lalu kupas kulitnya. Setelah itu, iris pisang menjadi dua bagian sehingga jumlahnya semakin banyak. Sisihkan.
  2. Siapkan kulit puff, lalu iris dengan lebar dua sentimeter. Lakukan hingga ujung untuk membalut pisang.
  3. Ambil satu buah pisang, lalu balut dengan puff pastry hingga benar-benar tertutup rata. Setelah itu, rekatkan dengan putih telur di bagian ujungnya.
  4. Letakkan puff pisang di atas loyang, lalu oles dengan kuning telur dan taburi dengan gula palm. Selanjutnya, oven dengan suhu 190 Celsius selama 35 menit.
  5. Letakkan pisang yang telah ditiriskan di atas tisu dapur di atas piring, lalu taburkan gula halus ke atasnya. Sajikan.

Baca Juga: 7 Camilan Khas Makassar Berbahan Pisang, Bukan Cuma Pisang Ijo Guys!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya