Resep Mie Chili Oil Singapura ala Rumahan, Pedasnya Nagih!
Bikinnya bisa pakai mi instan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mie chili oil Singapura adalah salah satu kuliner dari Negeri Singa yang wajib kamu coba. Menu ini dikenal dengan sebutan Singapore noodles.
Uniknya, olahan mi pedas ini menggunakan chili oil dalam bahan pembuatannya. Minyak cabai itulah yang menciptakan cita rasa pedas gurih yang berbeda dari biasanya.
Gak perlu jauh-jauh ke Singapura untuk mencoba mi pedas ini. Kamu sudah bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan menu ini, kok. Namun, kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri juga bisa. Nah, resep mie chili oil Singapura berikut bisa dicoba.
Bahan Mie Chili Oil Singapura
- 2 bungkus mi goreng instan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng panas
- sayur kol secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- 80 gr ayam cincang untuk topping
- 5 buah bakso ikan untuk topping
- 1 butir telur untuk topping
- bawang goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Mie Setan yang Enak ala Mie Gacoan, Cara Bikinnya Gampang