TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Telur Dadar Keju yang Gurih untuk Sarapan dan Camilan

Simpel, enak, bergizi, dan gak bikin ngantuk

Pixabay.com/Bernadette Wurzinger

Banyak orang mengabaikan sarapan karena tak punya banyak waktu untuk memasak atau malas makan di pagi hari. Padahal sarapan punya peranan penting sebagai "bahan bakar" sebelum beraktivitas, lho. 

Tak perlu memasak makanan yang repot-repot, kamu cukup membuat telur dadar keju untuk sarapan. Selain kaya protein, telur dadar keju bakal membuatmu berenergi tanpa menyebabkan ngantuk.

1. Bahan-bahan yang digunakan

Pixabay.com/Steve Buissinne

Bahan-bahan utama: 

  • 4 butir telur 
  • 1/4 sdt merica bubuk 
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 1 buah wortel (potong kecil-kecil)
  • 1 batang daun bawang (iris tipis) 
  • 2 sdm margarin 

Bahan pelengkap: 

  • 3 sdm makaroni (yang sudah direbus)
  • 1 botol saus tomat pedas
  • 2 buah kentang (potong kecil, lalu goreng)
  • 250 gram brokoli rebus
  • 150 gram keju (parut untuk bahan taburan)
  • Boleh ditambahkan sedikit abon ayam atau daging

Baca Juga: 5 Kesalahan Saat Membuat Telur Orak-arik, Rasanya Jadi Kurang Nikmat

2. Cara membuatnya mudah, cuma 10 menit

Pixabay.com/tookapic
  1. Siapkan mangkuk. Campur telur, merica bubuk, penyedap rasa, potongan wortel, dan daun bawang. Kocok hingga rata. 
  2. Masukkan makaroni. Aduk pelan-pelan. 
  3. Panaskan margarin dengan api sedang. Tuang adonan seperti membuat dadar. Taburkan keju. 
  4. Lipat dadar jadi dua. Bolak-balik sebentar hingga matang. Tiriskan dan angkat letakkan ke atas piring. 
  5. Telur dadar siap disajikan. 

Baca Juga: Resep Membuat Telur Ceplok Balado yang Bikin Nambah Terus

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya