Resep Sederhana Membuat Mie Sop Medan untuk Arisan di Rumah
Caranya gampang dan rasanya enak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan.
Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah. Cek resepnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan utama:
- 1 buah dada ayam
- 1 bungkus bihun
- 1 liter air
- 5 cm kayu manis
- 5 buah bunga lawang
- 1 buah tomat, potong
- 1 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun salam
- Garam secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah, diiris
- 4 siung bawang putih, geprek
- 2 ruas jahe
- 5 buah cengkih
- 1/2 buah pala
- 1/2 sdt merica
Baca Juga: Resep Cireng Nasi Krispi ala Yummy, Camilan Renyah di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep dan Tips Memasak Kembang Goyang ala Yummy yang Enak Banget
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya