8 Kreasi Makanan Ini Bisa Memancing Lidah Supaya Doyan Makan Sayur

2. Broccoli tots 

Broccoli tots terbuat dari brokoli yang dilembutkan bersama bahan lainnya yang terdiri dari bawang putih, tepung roti, telur, dan keju parmesan. 

Usai semua adonan halus, bentuk padat seukuran jari-jari. Kemudian olesi dengan mentega di masing-masing sisi lalu dipanggang. Setelah matang, siapkan broccoli tots bersama saus.

3. Spinach and cheese balls

Masih dimasak dengan cara dipanggang, spinach and cheese balls terbuat dari campuran bayam, tepung roti, keju parmesan, daun bawang, bawang putih, garam, telur, dan lada. 

Cara membuatnya sama dengan broccoli tots, hanya saja dibentuk bulat kemudian diolesi mentega sebelum dipanggang.

4. Crispy stuffed bitter melon

Sepahit-pahitnya pare, masih punya manfaat baik bagi tubuh. Maka dari itu, sayang banget bukan jika kamu tidak suka pare. 

Buat kamu yang tidak doyan dengan olahan pare, coba lezatnya crispy stuffed bitter melon!  Pare goreng ini punya isian berupa kentang rebus berbumbu yang dihaluskan. Setelahnya digoreng dengan tepung tipis hingga kering.

5. Cauliflower breadstick

Dinikmati bersama saus sambal, cauliflower breadstick terbuat dari kembang kol yang dihaluskan hingga lembut kemudian diberi tambahan sedikit tepung, telur, garam, dan lada. Kemudian dibentuk panjang dan sedikit dipipihkan. Sebelum cauliflower breadstick dipanggang, taburi dengan keju mozarella.

6. Honey roasted cabbage steak

Steak gak melulu menggunakan daging saja! Cobalah untuk menikmati steak yang terbuat dari kubis. Penasaran kan dengan rasanya?

Untuk membuatnya, pertama adalah cuci kubis hingga bersih kemudian potong melingkar dengan ukuran sedang. Setelahnya taburi dengan garam, olesi dengan madu semua sisi lalu panggang.

7. Honey glazed baby carrot

Makanan ini menggunakan baby carrot sebagai bahan utamanya. Tidak seperti kreasi makanan dari sayuran sebelumnya yang dipanggang dan digoreng, honey glazed baby carrot mudah untuk dibuat.

Sebelumnya, rebus baby carrot  terlebih dahulu. Setelahnya guyur baby carrot dengan karamel yang terbuat dari madu, brown sugar, dan garam. Biarkan hingga karamel mengeras di permukaan baby carrot.