Resep Olos Isi Sayur, Jajanan Aci Khas Tegal yang Enak dan Nagih
Anak-anak pasti suka, deh!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berbagai kudapan berbahan aci selalu menggoda, terlebih buat kamu yang doyan jajan. Gak hanya dari Sunda saja, daerah lain juga punya olahan berbahan aci andalannya, lho. Termasuk olos khas Tegal ini, rasanya gurih dan nikmat.
Mempunyai isian unik berupa sayur kol, olos wajib kamu coba. Bisa jadi camilan anak yang sehat juga, lho. Daripada beli jajanan di luar, langsung buat olos dengan resep di bawah ini, yuk!
1. Persiapkan bahan yang diperlukan
Bahan isian:
- 250 gram kol, iris halus
- 5 cabai rawit, iris
- 2 daun bawang, iris halus
- 2 bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt merica, haluskan
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Bahan adonan aci:
- 150 gram tapioka
- 50 gram terigu
- 150 ml air panas
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt merica
Baca Juga: 5 Resep Jajanan dari Aci untuk Takjil, Lembut dan Kenyal
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Baso Aci untuk Ide Jualan, Sedapnya Gak Ada Lawan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.