Resep Udang Panggang Tom Yam, Aromanya Bikin Perut Keroncongan!
Disantap bareng nasi tambah nikmat, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Udang merupakan salah satu jenis seafood yang menjadi favorit berbagai kalangan. Berbagai olahan dari udang kini kian mewarnai dunia kuliner. Mulai dari berkuah hingga pemanggangan.
Mungkin kamu sudah bosan menyantap sajian udang berkuah? Nah, resep satu ini menjadi satu solusi dimana kamu bisa menyantap sajian udang panggang dengan aroma tom yam.
Cara membuatnya mudah, kok. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini.
1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 10 ekor udang galah segar
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, cincang halus
- 2 batang serai bagian putihnya saja, iris tipis
- 1 ikat daun ketumbar, iris tipis
- 3 sdt pasta/ekstra tomyam
- 1 sdt kecap ikan
- 2 lembar daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya, iris tipis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air
- Minyak goreng secukupnya
- Jeruk nipis untuk hiasan
Baca Juga: Resep Sup Krim Udang yang Creamy, Cocok untuk Disajikan Dengan Nasi!
Baca Juga: Resep Membuat Tom Yam Kerang, Sajian Lezat Saat Musim Hujan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.