Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Pisang adalah salah satu buah yang paling serbaguna yang dan dapat ditemukan dengan mudah. Dalam pisang sendiri, terdapat kandungan sebanyak lebih dari 400 mg potasium untuk kesehatan kardiovaskular.
Kalau biasanya kamu makan pisang secara langsung atau diolah jadi makanan, kali ini kamu bisa juga mengolahnya jadi minuman yang menyegarkan. Bagaimana pun, cara memakan pisang juga perlu diperhatikan ya, karena salah mengolah saja bisa menghilangkan kandungan nutrisi di dalamnya.
1. Smoothies pisang, nanas dan jeruk
Minuman ini sangat mudah sekali dibuat. Kandungan vitamin C pada nanas dan jeruk, akan membuat minuman ini jadi lebih menyegarkan. Selain ada sensasi manis dari pisang, kamu juga akan ikut merasakan sensasi asam dari jeruk dan nanas. Untuk membuatnya kamu hanya perlu waktu 5 menit saja.
Bahan yang diperlukan:
- 2 cangkir potongan nanas segar
- 2 buah pisang, kupas
- 1 jeruk, kupas
- 1 gelas es
- 1 sendok teh. biji rami dan/atau bibit gandum (opsional)
Cara membuatnya:
- Dalam blender, campurkan semua bahan.
- Blender hingga halus, lalu sajikan segera (jika blender kamu mengalami masalah, kamu mungkin perlu menambahkan beberapa sendok air atau jus untuk mencampurnya)
2. Smoothies pisang, kunyit dan jahe
Kalau kamu ingin minuman yang juga bisa bermanfaat bagi kesehatan maka perlu mencoba resep ini. Kunyit sendiri bermanfaat melindungi otak dan mengurangi peradangan. Sementara jahe memiliki manfaat untuk menghangatkan tubuh.
Bahan yang diperlukan:
- 2 pisang ukuran sedang
- 1½ cangkir susu almond vanilla tanpa pemanis
- ½ sdt kunyit
- ½ sdt jahe, cincang
- ½ sdt bubuk kayu manis
- 1 ½ sdm madu
- ½ sdt ekstrak vanili
- 6-8 es batu
Cara membuatnya:
- Tambahkan semua bahan ke nutribullet atau blender
- Campurkan selama 20-30 detik atau sampai halus dan lembut
- Tambahkan jahe dan kunyit jika diinginkan.
3. Lemon granitas banana
Minuman segar ini bisa kamu dapatkan di rumah. Granita sendiri merupakan minuman asal Italia yang rasanya manis dan dingin, sangat cocok untuk diminum di cuaca terik. Karena memakai teh, kamu bisa menambahkan gula sesuai selera.
Untuk membuatnya kamu hanya membutuhkan waktu 5 menit saja ya lho!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan yang diperlukan
- 1 1/2 cangkir es yang dihancurkan
- 1 pisang matang
- 1/2 jeruk nipis, dijus
- 1/2 lemon, dijus
- 1 sendok makan kelapa parut, sebagai hiasan
- 2 buah ceri, sebagai hiasan
Cara membuatnya :
- Haluskan es dan pisang bersama-sama dalam blender dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
- Tambahkan air jeruk nipis dan jus lemon saat mengadukk untuk menjaga es membeku di sisi blender.
- Sajikan dalam gelas tinggi dan hiasi dengan kelapa atau ceri.
4. Banana daiquri
Kamu suka minuman yang dingin dan creamy, rasanya wajib coba minuman satu ini. Dibuat dari pisang dan santan serta jeruk nipis, selain memberikan sensasi segar, minuman kaya akan nutrisi ini juga punya rasa kombinasi manis dan gurih.
Bahan yang diperlukan:
- 2 buah pisang besar, diiris
- 1 cangkir santan
- 1 jeruk nipis, dijus
- 1/2 gelas gula
- 6 gelas es
- 4 ons rum putih (opsional)
Cara membuatnya:
- Di dalam blender, masukkan 1 pisang, 1/2 cangkir santan, 1/2 air jeruk nipis, 1/4 cangkir gula dan 3 cangkir es.
- Blender hingga halus, sekitar 1 menit.
- Tuangkan ke dalam 2 gelas tinggi.
