TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Kacang Kribo Tepung Ketan, Enak dan Renyah buat Isian Toples

Rasanya lebih krispy daripada dicampur tepung terigu

kacang kribo (instagram.com/yusnitaerni.9)
Verified Writer
Natasha Wiyanti

Kacang menjadi camilan yang sering dihidangkan di meja. Rasanya renyah dan ukurannya kecil sehingga banyak yang menyukai makanan ini. Selain kacang telur, kamu bisa membuat kreasi kacang goreng yang berbeda dan pastinya enak, lho.

Namanya kacang kribo. Sebutan ini diambil dari tekstur tepungnya yang cenderung bergelombang di bagian luarnya sehingga saat dimakan lebih renyah. Bisa jadi ide baru buat camilan, begini resep kacang kribo dan cara mudah membuatnya.

Bahan Kacang Kribo

kacang tanah (pexels.com/id-id/@lucaspezeta/)

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 13 sdm tepung ketan
  3. 1 butir telur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. 3 sdm gula pasir

Cara Membuat Kacang Kribo

Ilustrasi mencampur kacang dan telur (pexels.com/id-id/@ron-lach/)
  1. Campurkan telur, garam, bawang putih, dan gula. Aduk rata.
  2. Lalu, masukkan kacang aduk lagi sampai tercampur.
  3. Tambahkan tepung ketan, aduk rata.
  4. Siapkan minyak dalam wajan, lalu goreng kacang secara bertahap.
  5. Goreng dengan api kecil sedang, pisahkan kacang yang menempel satu sama lain.
  6. Masak sampai kecokelatan. Setelah warnanya berubah, angkat dan tiriskan.
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Juga: 5 Resep Camilan Berbahan Dasar Kacang Tanah yang Kekinian, Yummy!

Tips Membuat

kacang kribo (instagram.com/yusnitaerni.9)
  1. Saat menggoreng kacang, pastikan minyak yang digunakan benar-benar panas.
  2. Gunakan api kecil sedang agar kacang matang merata.
  3. Tak perlu takut kacang akan menggumpal. Kamu bisa langsung memisahkan kacang saat awal tahap penggorengan. 
  4. Pastikan untuk sering mengaduk kacang agar matangnya rata

Verified Writer

Natasha Wiyanti

🍉

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
Kacang Tanah
resep camilan
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

[QUIZ] Jangan Ngaku Suka Daging Bebek kalau Gak Tahu Nama Makanan Ini!

Resep Bakso Goreng Kribo, Menu Gampang untuk Berbagai Acara

[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Mengenali Bagian-bagian Sapi Ini?

Resep Pastel Tutup Klasik, Isinya Beragam dan Bikin Kenyang!

Resep Mee Kari Malaysia Lengkap, Kuahnya Hangat Berempah

Resep Honey Almond Cake yang Manis dan Legit, Mudah Buatnya!

Resep Churros Keju yang Renyah untuk Camilan di Rumah

[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Bagian Babi Ini?

[QUIZ] Ungkap Karaktermu dari Jenis Mi Instan Favoritmu!

[QUIZ] Dari Zodiak, Kami Tahu Tipe Seperti Apa Kamu saat Pesan Makanan

10 Manfaat Ubi Ungu untuk Ibu Hamil, Cegah Berat Badan Lahir Rendah

7 Gejala Kehamilan yang Tidak Boleh Diabaikan

5 Cara Cepat Punya Anak Meski Waktu Libur Kerja Berbeda

Dianggap Punya Segalanya, 5 Zodiak Ini Sering Bikin Orang Lain Iri

Penasaran Bagaimana Sikap Suamimu Nanti? Yuk Lihat dari Zodiaknya

Rekomendasi Sunscreen Madame Gie yang Bagus dan Harganya